Blomsterarrangemang

En arbetskamrat fyllde 40 år och jag fick uppdraget att göra tårtorna! Fria händer vad gällde utseendet och smaken skulle vara syrlig.

Fyller man 40 så bör tårtan vara lite extra speciell tycker jag!

2017-08-12_16.43.00

Så det blev två blomsterarrangemang! Med rosa och vita rosor av marsipan.

2017-08-12_11.06.48

IMG_20170812_165019_319

Tårtorna är fyllda med jordgubbsmousse och en citronmousse gjord på turkisk yoghurt och färskost.  Härligt syrligt tillsammans med söt jordgubbsmousse.

Hjärtformad

Till min och makens bröllopsdag (19 år) gjorde jag denna tårta. Fylld med jordgubbsmousse och lemoncurd. Täckt med vit marsipan och rosor av rosa marsipan.

2017-06-27_12.19.18

Legofriends

2017-07-13_11.06.182017-07-13_11.06.38 2017-07-13_11.07.05

Tårtan räcker för 27 personer. Den är fylld med drömgod jordgubbsfyllning och citronmousse. Täckt med sockerpasta och dekorationerna i sockerpasta. Legofigurernas linnen har handmålat mönster.